02 / Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво
под вашим брендом.

Обсудим производство безалкогольного пива под вашей торговой маркой: стиль, вкусовой профиль, рецептуру и упаковку. Начать можно с идеи или собственного задания на продукт.

Для брендов

Выпуск под собственной маркой.

Для дистрибьюторов

Продукт под ваш ассортимент.

Для HoReCa

Фирменный напиток для проекта.

Техническое задание

Сначала — параметры безалкогольного пива.

01 / Рецептура

Стиль и вкус.

Собственный рецепт или задача для разработки. В брифе можно указать желаемые вкус, плотность, горечь и референсы безалкогольного пива.

02 / Партия

Объём и регулярность.

Первый выпуск и возможные повторные заказы обсуждаются отдельно. Проверяем доступный объём варки и формат розлива.

03 / Готовая продукция

Упаковка и хранение.

Формат тары, оформление и условия обращения готовой продукции фиксируются для конкретного проекта.

Подготовка заказа

У безалкогольного пива свой
производственный цикл.

Согласование задания

Рецептура, стиль и целевые показатели.

Что требуется от заказчика: описание продукта и планируемая партия.

Проверка выпуска

Площадка, объём варки и доступная упаковка.

Что требуется от производства: подтверждённые возможности и график.

Контроль готовности

Параметры согласованного продукта и порядок приёмки.

До выпуска определяем, по каким критериям принимается партия.

Розлив и отгрузка

Тара, оформление, документы и требования к поставке.

Порядок выполнения работ и ответственность сторон согласуются отдельно.

До запуска согласуем рецептуру, требования к продукту и упаковке, необходимые документы и порядок передачи готовой партии.

Перед запуском

Параметры
вашей партии.

При заказе линейки укажите количество каждого вкуса. Распределение минимальной партии между позициями согласуем отдельно.

Для расчёта укажите исходные данные. Возможности выбранного формата и условия запуска обсудим до заказа.